photo PIQUE-NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDÉPENDANT

PIQUE-NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDÉPENDANT

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Gabian 34320

Du 19/06/2021 au 20/06/2021

Au Domaine de Cadablès samedi et dimanche à partir de 11h00 : Balade vigneronne sur le domaine avec les vignerons. Dégustation des vins. Visite de la cave et explication de l'agroécologie et de l'agriculture biologique pratiquées sur le domaine. Pique-nique dans une ambiance Garden Party dans un site exceptionnel (barbecue à disposition pour vos grillade). Inscription obligatoire.

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PIQUE-NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDÉPENDANT

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Randonnée et balade

La Livinière 34210

Du 19/06/2021 au 20/06/2021

L'art de vivre, la rencontre, la convivialité et l'amour de l'authenticité font partie de l'ADN de chaque vigneron indépendant. La manifestation est coordonnée au niveau national par les Vignerons Indépendants de France. ​Dans l'Hérault, les Vignerons Indépendants s'associent à cet événement depuis plusieurs années pour lui donner une saveur bien héraultaise ! Ils vous proposent de venir découvrir les arômes, les couleurs, la personnalité de leurs vins produits dans le respect du terroir et toujours dans les règles de l'art. Laissez-les vous accueillir avec un verre de vin pour débuter votre repas, tiré du sac ou concocté sur place. Et profitez ! Programme Pique-Nique et Animations 10h30 Départ de la randonnée pédestre dans les vignes Pique-Nique tiré du sac Dégustation d’huile d’olive Dégustation de chocolat

photo LES VISITES DU CHÂTEAU GAUJAL DE SAINT BON

LES VISITES DU CHÂTEAU GAUJAL DE SAINT BON

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Pinet 34850

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

C'est au cœur de l' AOP Picpoul de Pinet à Pinet que vous pourrez découvrir différentes visites du château Gaujal de Saint Bon à Pinet : - la visite "classique" avec une dégustation spécialisée "des vins au verre" toute l'année - du "Chai au verre" sur réservation à partir de deux personnes les MARDIS du 1er Juin, juillet et jusqu'au 31 Août dès 11h : dégustation commentée par un œnologue, visite des chais et verre sérigraphié. - du "Verre à la fourchette" sur réservation à partir de 8 personnes les JEUDIS du 1er Juillet au 26 Août à 18h : visite du domaine, dégustation commentée par un œnologue, verre sérigraphié, accord mets et vins. Infos : 04 68 32 16 67 – 04 67 77 10 00 #ESCAPADEVIGNERONNE #ESCAPADEALINFINI

photo LES ESTIVALES DE SAPORTA

LES ESTIVALES DE SAPORTA

Repas - Dégustation, Musique, Vin - Oenologie, Vie locale

Lattes 34970

Du 10/08/2021 au 13/08/2021

Les Estivales de Saporta 2021 auront lieu tous les soirs du Mardi au Vendredi de 19h à 23h dans le respect des normes sanitaires ! Du 29 juin au 3 sept*, de 19 h à 23 h sauf le 14 juillet Au programme: Vins, Produits du Terroir, Tapas, Musique Live tous les soirs Réservations et règlement en ligne vivement conseillés L'entrée avec verre + 2 dégustations est à 6€ et l'entrée simple 3€.

photo PIQUE-NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDÉPENDANT

PIQUE-NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDÉPENDANT

Vin - Oenologie, Bien-être, Repas - Dégustation

Aigne 34210

Le 20/06/2021

L'art de vivre, la rencontre, la convivialité et l'amour de l'authenticité font partie de l'ADN de chaque vigneron indépendant. La manifestation est coordonnée au niveau national par les Vignerons Indépendants de France. ​Dans l'Hérault, les Vignerons Indépendants s'associent à cet événement depuis plusieurs années pour lui donner une saveur bien héraultaise ! Ils vous proposent de venir découvrir les arômes, les couleurs, la personnalité de leurs vins produits dans le respect du terroir et toujours dans les règles de l'art. Laissez-les vous accueillir avec un verre de vin pour débuter votre repas, tiré du sac ou concocté sur place. Et profitez ! Programme Pique-Nique et Animations Dégustations commentées tout au long de la journée Pique-Nique tiré du sac A disposition Possibilité de grillade (payant, sur réservation)

photo PIQUE-NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDÉPENDANT

PIQUE-NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDÉPENDANT

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Péret 34800

Du 19/06/2021 au 20/06/2021

De 10h à 17h, au Domaine de l'Aster, pique-nique chez le vigneron indépendant. Comme depuis 3 ans maintenant, nous participerons au Pique Nique des Vignerons Indépendants. Le principe est simple : Préparez votre Pique Nique, nous nous occupons du reste. Programme : Balade et dégustation commentées dans les vignes en présence du vigneron, atelier découverte de la dégustation, visite de la cave, dégustation des vins du Domaine. Balade en trottinette électrique dans le vignoble ( 25 €/pers, réservation obligatoire). Jeux libres: Mölky, Pétanque, Trivial Poursuit Spécial vin...Braises à volontés. Réservation conseillée. NB: Le programme peut-être modifié n'hésitez pas à rester connecté sur notre site pour être tenu informé des dernières informations.

photo SOIRÉE

SOIRÉE "ANDALOUSIE" SUR LA TERRASSE DU DOMAINE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Clément-de-Rivière 34980

Du 08/07/2021 au 22/07/2021

Soirée "Andalousie" Une invitation au voyage, des planches de charcuteries ibériques de grande qualité, des assortiments de formages fermiers, et quelques autres surprises servies par Du tout cuit traiteur. Le domaine de Saint Clément vous accueille les jeudi et vendredi sur sa Terrasse face aux vignes, pour des soirées vins et tapas * Une dégustation découverte des vins vous sera proposée, vous pourrez ensuite choisir selon vos préférences un vin au verre ou à la bouteille ( prix caveau ). L'ambiance est intimiste et conviviale. Places limitées, réservation au 04 67 63 36 93. Ouvert de 19H à 22H ” En outre, une exposition Street Art en partenariat avec Caban'art se tiendra dans notre incroyable caveau cathédrale. 27 mai à la fin du mois d'août. Entrée libre

photo LES ESTIVALES DE SAPORTA

LES ESTIVALES DE SAPORTA

Repas - Dégustation, Musique, Vin - Oenologie, Vie locale

Lattes 34970

Du 03/08/2021 au 06/08/2021

Les Estivales de Saporta 2021 auront lieu tous les soirs du Mardi au Vendredi de 19h à 23h dans le respect des normes sanitaires ! Du 29 juin au 3 sept*, de 19 h à 23 h sauf le 14 juillet Au programme: Vins, Produits du Terroir, Tapas, Musique Live tous les soirs Réservations et règlement en ligne vivement conseillés L'entrée avec verre + 2 dégustations est à 6€ et l'entrée simple 3€.

photo LES ESTIVALES DE SAPORTA

LES ESTIVALES DE SAPORTA

Repas - Dégustation, Musique, Vin - Oenologie, Vie locale

Lattes 34970

Du 31/08/2021 au 05/09/2021

Les Estivales de Saporta 2021 auront lieu tous les soirs du Mardi au Vendredi de 19h à 23h dans le respect des normes sanitaires ! Du 29 juin au 3 sept*, de 19 h à 23 h sauf le 14 juillet Au programme: Vins, Produits du Terroir, Tapas, Musique Live tous les soirs Réservations et règlement en ligne vivement conseillés L'entrée avec verre + 2 dégustations est à 6€ et l'entrée simple 3€.

photo LES ESTIVALES DE SAPORTA

LES ESTIVALES DE SAPORTA

Repas - Dégustation, Musique, Vin - Oenologie, Vie locale

Lattes 34970

Du 13/07/2021 au 16/07/2021

Les Estivales de Saporta 2021 auront lieu tous les soirs du Mardi au Vendredi de 19h à 23h dans le respect des normes sanitaires ! Du 29 juin au 3 sept*, de 19 h à 23 h sauf le 14 juillet Au programme: Vins, Produits du Terroir, Tapas, Musique Live tous les soirs Réservations et règlement en ligne vivement conseillés L'entrée avec verre + 2 dégustations est à 6€ et l'entrée simple 3€.

photo VISITE GUIDÉE DU CANAL DU MIDI ET DÉGUSTATION DE VINS

VISITE GUIDÉE DU CANAL DU MIDI ET DÉGUSTATION DE VINS

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie locale

Capestang 34310

Du 05/07/2021 au 31/08/2021

Tous les lundis et mardis de juillet et août, venez à la rencontre des producteurs de nos villages dans le cadre prestigieux du Canal du Midi ! Rendez-vous à partir de 18h au port de Capestang pour des dégustations de vins et de produits de terroir. Les dégustations seront précédées d'une visite guidée : “Le grand bief du Canal du Midi, histoire d’hier et d’aujourd’hui”. Départ à 17h pour découvrir l'histoire du Grand Bief depuis le charmant port de Capestang.

photo LES ESTIVALES DE SAPORTA

LES ESTIVALES DE SAPORTA

Repas - Dégustation, Musique, Vin - Oenologie, Vie locale

Lattes 34970

Du 20/07/2021 au 23/07/2021

Les Estivales de Saporta 2021 auront lieu tous les soirs du Mardi au Vendredi de 19h à 23h dans le respect des normes sanitaires ! Du 29 juin au 3 sept*, de 19 h à 23 h sauf le 14 juillet Au programme: Vins, Produits du Terroir, Tapas, Musique Live tous les soirs Réservations et règlement en ligne vivement conseillés L'entrée avec verre + 2 dégustations est à 6€ et l'entrée simple 3€.

photo LES ESTIVALES DE SAPORTA

LES ESTIVALES DE SAPORTA

Repas - Dégustation, Musique, Vin - Oenologie, Vie locale

Lattes 34970

Du 06/07/2021 au 09/07/2021

Les Estivales de Saporta 2021 auront lieu tous les soirs du Mardi au Vendredi de 19h à 23h dans le respect des normes sanitaires ! Du 29 juin au 3 sept*, de 19 h à 23 h sauf le 14 juillet Au programme: Vins, Produits du Terroir, Tapas, Musique Live tous les soirs Réservations et règlement en ligne vivement conseillés L'entrée avec verre + 2 dégustations est à 6€ et l'entrée simple 3€.

photo 37ième Fête des goémoniers

37ième Fête des goémoniers

Vie associative, Repas - Dégustation

Plouguerneau 29880

Le 22/08/2021

Depuis 1983, les bénévoles de l'association Kerreg-Hir se rassemblent sur les dunes de Penn Enez et dans la grève pour une reconstitution du métier des goémoniers des années 1920-1950. Au programme : déchargement des bateaux traditionnels, transport (charrette, civière) , brûlage dans les fours à goémons, dans round, expositions, projections conférences, dégustation et stand de produits algues...

photo Cocktails party

Cocktails party

Musique, Repas - Dégustation

Dieffenbach-au-Val 67220

Le 27/08/2021

La Distillerie Massenez vous invite à pousser les portes de l’Univers Cocktails Miss Massenez, à l’occasion de ses soirées « COCKTAILS PARTY » ! Partez à la découverte de ses meilleurs Eaux-de-vie, Crèmes & Liqueurs dans un moment de convivialité et d’évasion vers un savoureux voyage autour du monde : - Vendredi 02 juillet 2021 : la French Ginguette by Massenez, - Vendredi 23 juillet 2021 : la Dolce Vita by Massenez, - Vendredi 27 août 2021 : la Latino Cocktails by Massenez. A votre arrivée, découvrez la Distillerie Massenez à travers un parcours libre et bucolique au cœur du verger qui retrace plus de 150 ans d’histoire et de savoir-faire. Puis profitez de notre « espace lounge & champêtre CHIC », tout en dégustant nos nouveautés & nos délicieux cocktails réalisés par notre barman professionnel : Pierre BOUERI ! Le tout bien sûr dans une ambiance musicale et joyeuse, mais également gourmande avec différentes restaurations sur place.

photo RANDO MOSELLE : RANDO BOTANIQUE

RANDO MOSELLE : RANDO BOTANIQUE

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Métairies-Saint-Quirin 57560

Le 03/07/2021

Balade autour des plantes de nos forêts avec dégustation de boissons animée par Valérie Soulier du restaurant Le Prieuré à Saint Quirin. Date unique : samedi 3 juillet 2021, à 10h00, au départ de la chapelle Notre Dame de L'Hor. Difficulté : facile. Distance : 4km. Tarif adulte: 7 €, enfant de moins de 12 ans : gratuit. Places limitées. Sur réservation uniquement. Billetterie en ligne sur https://www.tourisme-sarrebourg.fr/ ou au comptoir de l'Office de Tourisme - Paiement par carte bancaire uniquement.

photo FERMES EN FÊTE LES CABAS DE SANDIE À SABAILLAN

FERMES EN FÊTE LES CABAS DE SANDIE À SABAILLAN

Portes ouvertes, Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Auch 32000

Le 19/06/2021

Samedi 19 juin, fermes en fêtes chez " Les Cabas de Sandie" à Sabaillan. 10h : Visite guidée de l'exploitation. Cueillez les légumes que vous souhaitez acheter (fraise, courgette, fève, petit pois,...). Dégustation des produits de la ferme (confiture, purée de fruits, etc.). De 12 h à 13 h 30 : Restauration à emporter avec possibilité de pique-nique sur place (prévoir parasol). Pensez à réserver pour le repas ! De 10 h à 14 h : "Trouvez les réponses à vos questions" : que la ferme de Sandie n'ait plus de secrets pour vous. Animation grand public. Participez au concours photo: "Qu'est ce que ça nous botte! Prenez des photos insolites et trouvez les bottes cachées!

photo Vélos et vins au Château de Manissy

Vélos et vins au Château de Manissy

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Tavel 30126

Du 24/09/2021 au 29/10/2021

Pour la première fois, nous vous proposons de découvrir le vignoble en VTT Electrique suivi d’une visite guidée et d’une dégustation commentée apéritive.Conduits par notre guide partenaire Frédéric LAFONT, vous pourrez découvrir en toute facilité de magnifiques paysages et terroirs, ainsi que le superbe patrimoine naturel et viticole qui entoure notre quotidien dans les vignes.Au retour de cette balade, nous vous présenterons notre viticulture en Bio et biodynamie à travers la visite guidée de l’une de nos parcelles. Nous vous proposerons ensuite une dégustation commentée de nos cuvées, accompagnée de quelques gourmandises.Cette activité est possible sur réservation tous les vendredis de 9h à 12h30 (entre 2 et 5 personnes par session – 59€ par personne tout compris – d’avril à octobre)

photo Balade sur le Causse de Campestre

Balade sur le Causse de Campestre

Patrimoine - Culture, Balades, Repas - Dégustation

Campestre-et-Luc 30770

Le 18/09/2021

De 9h30 à 17h30. Balade découverte du patrimoine agropastoral sur le Causse Campestre. Quels sont ces tas de cailloux ? À quoi servent les lavognes ? Laissez-vous raconter l'histoire de ces paysages façonnés par l'homme et aujourd'hui reconnu au patrimoine mondial : parcours de 8 km, ateliers ludiques et dégustation de produits locaux à l'arrivée.Thématiques du circuit : agropastoralisme, paysages, patrimoines bâtis et vernaculaires. Sur inscription.

photo Dégustation

Dégustation " 7 vins 7 lieux insolites "

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Chédigny 37310

Le 02/09/2021

Dégustation au Jardin de Curé au cœur " d’un village jardin remarquable " : Chédigny. Véritable havre de paix, le Jardin de Curé vous propose une dégustation parfumée. Après avoir glané quelques bons conseils auprès d’un botaniste amateur, il sera temps de découvrir les vins proposés par Alison du domaine « Les Folies Douces » basé à Chemillé-sur-Indrois. L’occasion pour vous d’exercer votre palais en testant 4 à 6 vins de ses cuvées BIO.

photo Dégustation

Dégustation " 7 vins 7 châteaux "

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Loches 37600

Le 26/08/2021

Joyau architectural de la fin du Moyen-Age, le logis royal de Loches vous accueille sur sa terrasse surplombant l’Indre et les Prairies du Roy. Ce lieu chargé d’histoire vous donne rendez-vous pour une dégustation proposée par Alison des « Folies Douces », domaine AOC Touraine. Cette jeune viticultrice, installée à Chemillé sur Indrois, vous fera découvrir de 4 à 6 vins de ses cuvées BIO .

photo LE PRINTEMPS DE LA FERME AU DOMAINE DE POLIGNAC A GONDRIN

LE PRINTEMPS DE LA FERME AU DOMAINE DE POLIGNAC A GONDRIN

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Foire - Salon, Nature - Environnement, Sports et loisirs, Repas - Dégustation

Gondrin 32330

Du 19/08/2020 au 20/06/2021

A l'occasion de "Fermes en Fêtes" du 18 au 20 juin 2021, nous vous accueillons au Domaine de Polignac le 18,19 et 20 Juin 2021 tout au long de la journée de 9h à 18h. Nous vous proposons pour ces trois jours un programme printanier pour les petits et les grands. Nous allons inaugurer avec vous nos nouvelles activités œnotouristiques. Escape Game / Chasse au trésor sur le thème « Découverte du Domaine de Polignac ». Le but est d'aller à la découverte du vignoble au travers divers jeux. Vous serez guidé par une tablette numérique qui vous servira de support pour résoudre nos énigmes. Parcours vignes composés de plusieurs circuits allant de 1,5km à 8km. Avec un livret interactif, vous serez menés à travers vignes avec pour objectif de trouver des bornes qui seront des étapes explicatives sur le monde viticole. Dégustation de nos produits : Vin Blanc Moelleux Gascanza, Floc Blanc et Rosé ainsi que nos Armagnacs Fabrier. Sur place vous trouverez de quoi manger de bons produits locaux. Objectif de la journée : Que vous passiez un bon moment en notre compagnie en vous distrayant avec nos nouvelles activités oenotouristiques.

photo Rendez-vous patrimoine à St Laurent-de-Carnols

Rendez-vous patrimoine à St Laurent-de-Carnols

Repas - Dégustation

Saint-Laurent-de-Carnols 30200

Le 16/07/2021

Quoi de mieux que de découvrir les sites emblématiques de la Provence Occitane en compagnie de personnes qui les connaissent sur le bout des doigts ? Ces amoureux de patrimoine, vous racontent avec passion ces lieux de vie de nos civilisations anciennes à travers des vestiges découverts et valorisés… Le tout accompagné d’une dégustation de produits du terroir en fin de parcours ! Rendez-vous au parking de la salle polyvalente à 9hGratuitDurée : 2h30 environInscriptions obligatoires auprès du Bureau d'information touristique de Bagnols sur Cèze : 04 66 89 54 61 ou contact@provenceoccitane.comPrévoir sac à dos, baskets, gourde d'eau, casquette ou chapeau, vêtement de pluie au cas où.

photo Initiation à la dégustation

Initiation à la dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaucaire 30300

Du 02/06/2021 au 29/09/2021

Sommelier passionné et pédagogue, Mike RIJKEN vous dévoile les étapes de la dégustation et de l'élaboration des vins avec des thématiques variées, en s'adaptant à vos attentes : vinifications du rosé, l'approche des cépages sur le même terroir... Atelier dégustation dans les vignes, accompagné de spécialités provençales et suggestions pour une expérience ludique et conviviale. - Durée : 1h30 - Dégustation dans les vignes (selon la météo) - Français, anglais, allemand, néerlandais TARIF : - 35 €/personne (sous réserve d'un groupe totalisant un minimum de 8 personnes

photo Rendez-vous patrimoine à l'oppidum de Gaujac

Rendez-vous patrimoine à l'oppidum de Gaujac

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Gaujac 30330

Du 18/06/2021 au 19/08/2021

Entre Nîmes et Aubenas, là où hier passait la voie romaine, Gaujac a gardé un oppidum où trônent encore des traces d’habitat du IIème siècle av JC. Différentes campagnes de fouilles ont permis de retrouver des monnaies et des poteries. Une nouvelle campagne de fouille archéologique est prévue de mi-juin à mi-juillet 2021 ! Cette visite sera suivie d’une dégustation au Château de Marjolet. Rendez-vous au parking du stade à 8h30 Gratuit Durée : 2h30 environ Inscriptions obligatoires auprès du Bureau d'information touristique de Bagnols sur Cèze : 04 66 89 54 61 ou contact@provenceoccitane.com Prévoir sac à dos, baskets, gourde d'eau, casquette ou chapeau, vêtement de pluie au cas où.

photo Rendez-vous patrimoine à la Sainte Baume de Lirac

Rendez-vous patrimoine à la Sainte Baume de Lirac

Repas - Dégustation

Lirac 30126

Le 12/07/2021

Quoi de mieux que de découvrir les sites emblématiques de la Provence Occitane en compagnie de personnes qui les connaissent sur le bout des doigts ? Ces amoureux du patrimoine, vous racontent avec passion ces lieux de vie de nos civilisations anciennes à travers des vestiges découverts et valorisés ... Le tout accompagné d'une dégustation de produits du terroir en fin de parcours ! Rendez-vous au parking de la Sainte Baume à 18h (dans le cadre des Pique-Niques de Provence Occitane)GratuitDurée : 2h30 environInscription obligatoire auprès du Bureau d'information touristique de Bagnols sur Cèze : 04 66 89 54 61 ou contact@provenceoccitane.comPrévoir sac à dos, baskets, gourde d'eau, casquette ou chapeau, vêtement de pluie au cas où.

photo Pique-nique Vigneron

Pique-nique Vigneron

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaucaire 30300

Du 01/06/2021 au 30/09/2021

Au cœur d'un domaine familial empreint de charme et d'histoire. Partagez notre passion lors d'un échange convivial en savourant la richesse de la cuisine provençale : découvrez les traditions culinaires (brandade de Nîmes, anchoïade et tapenade) et des produits locaux élaborés avec passion (terrine de taureau aux olives, fromage de chèvre, huile d'olive et fruits du domaine selon la saison). - Visite du vignoble, de la cave et dégustation des vins précèdent ce moment d'échange - Durée 1h30 de visite et dégustation puis temps libre pour le repas - A savourer sous la tonnelle ou dans les vignes (espaces pique-nique à disposition dans les vignes et cour du domaine) - RDV à 11h et réservation la veille avant midi TARIFS : - Adulte : 30 € - Enfant (jusqu'à 16 ans) : 15 €

photo APÉRITIF-DÎNATOIRE À TRAVERS LES SIÈCLES (LES CAUSERIES CULINAIRES)

APÉRITIF-DÎNATOIRE À TRAVERS LES SIÈCLES (LES CAUSERIES CULINAIRES)

Repas - Dégustation, Science et technique

Toulouse 31000

Le 23/07/2021

Transformez vos apéritifs entre amis ! Créez la surprise avec des saveurs d’un autre temps : Salade de melon d’Apicius (Antiquité), patina de laitue (Antiquité), Œufs farcis à l’oseille (XVIIe siècle) et toast de fromage frits aux épices (Moyen Âge) Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.

photo À LA TABLE D’UN TROUBADOUR (LES CAUSERIES CULINAIRES)

À LA TABLE D’UN TROUBADOUR (LES CAUSERIES CULINAIRES)

Repas - Dégustation, Science et technique

Toulouse 31000

Le 10/09/2021

Descriptif du repas à venir... Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.

photo APÉRITIF-DÎNATOIRE À TRAVERS LES SIÈCLES (LES CAUSERIES CULINAIRES)

APÉRITIF-DÎNATOIRE À TRAVERS LES SIÈCLES (LES CAUSERIES CULINAIRES)

Repas - Dégustation, Science et technique

Toulouse 31000

Le 06/08/2021

Transformez vos apéritifs entre amis ! Créez la surprise avec des saveurs d’un autre temps : Lentilles d’Apicius (Antiquité), Moretum du jardin (Antiquité), Charbonnée sauce citron-persil-cannelle (Moyen Âge) et toast de fromage frits aux épices (Moyen Âge) Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.

photo À LA TABLE D’UN GASTRONOME ROMAIN (LES CAUSERIES CULINAIRES)

À LA TABLE D’UN GASTRONOME ROMAIN (LES CAUSERIES CULINAIRES)

Repas - Dégustation, Science et technique

Toulouse 31000

Le 13/08/2021

Voici un repas romain aux saveurs estivales pour réveiller vos papilles : salade de melon à la menthe, pièce de porc grillée avec sa sauce à la sarriette et en dessert des dattes aux miel. Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.

photo GOUTER AU TEMPS DE LA REVOLUTION (LES CAUSERIES CULINAIRES)

GOUTER AU TEMPS DE LA REVOLUTION (LES CAUSERIES CULINAIRES)

Repas - Dégustation

Toulouse 31000

Le 16/07/2021

Café, thé ou chocolat ? Spécial atelier de pâtisserie pour réaliser des macarons, des biscuits et autres gâteaux pour accompagner vos goûters révolutionnaires. Vous apprendrez à boire le café, le thé et le chocolat à la mode de l’Ancien Empire. Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.

Ressources supplémentaires